Cirkuliatorius CASO SV900 SOUS VIDE

CASO SV900 SOUS VIDE:

• Galingumas 2000W
• Naudojant vakuuminį ruošos būdą maisto produktai – mėsa, žuvis arba daržovės – yra sudedami į hermetišką karščiui atsparų plastikinį maišelį, iš kurio ištraukiamas oras.
• Maišelis įdedamas į karštą, bet neverdantį (dažniausiai – nuo 55 iki 60 °C) vandenį ir ten laikomas gerokai ilgiau, nei verdant įprastu būdu. Kartais patiekalo tenka laukti net dvi paras, tačiau dažniausiai pakanka 1–6 valandų. „Sous vide“ metodas leidžia išvengti pervirimo.
• Maisto produktai išlaiko natūralų aromatą, būna labai minkšti ir sultingi.
• Vandens cirkuliacijos technologija: puikus vakuuminis virinimas vandens vonioje iki 5 porcijų
• FINETEMP - temperatūros tikslumas 0,1 ° C laipsniais temperatūros intervale nuo 30 ° C iki 90 ° C
• Lengva naudoti su skaitmeniniu ekranu
• Greitas vandens šildymas
• Lengvas valymas
• Filtravimo sistema
• Kimplektacija:
• 1 vandens nutekėjimo žarna
• 2 nerūdijančio plieno lentynos (maišams)
• Išmatavimai PxAxG 310 x 275 x 355 mm
• Svoris 6,6kg
• Vežame pagal užsakymą, terminas 2vi savaitės

Daugiau informacijos gamintojo puslapyje